Belevings-maandmenu mei
Elke maand bieden wij een vaste menu aan met seizoensgebonden producten. Op die manier kan u CROFF meenemen naar U thuis met zo weinig mogelijk werk.
De belevingsmenu's worden gedresseerd op ons eigen porselein.
Hapjes
Bloemkool - noordzeekrab - daslook
-
Vitello tonato 'CROFF' - kappertjes - lavas
-
Tataki rundsvlees - avocado - soja
Het menu
Flan van grijze garnalen - tom ka kai - komkommer - gebrande sla hartjes - briochecrouton
Lamsfilet met saliekruidenkorst - jus porto - witte asperges - gratin dauphinois - aubergine - kruidensalade
-
Aardbei - vanille - basilicum - witte chocolade
Formule €65 per persoon
inclusief BTW, brood en boter.
Zorgeloos afhalen
Afhalen kan op afgesproken moment.